黄金法式小餐包
看着是不是像馒头,人家是正宗法式小餐包呢,而且浓浓的奶香味,我和儿子都很喜欢
-
步骤1/13
点击查看大图
先把油和水倒入面包桶
-
步骤2/13
点击查看大图
倒入蛋液蜂蜜
-
步骤3/13
点击查看大图
盐奶粉砂糖依次倒入面包桶
-
步骤4/13
点击查看大图
筛入低粉和高粉中间挖个坑把酵母埋进去,启动面包机和面半小时
-
步骤5/13
点击查看大图
活好面盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵
-
步骤6/13
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤7/13
点击查看大图
排气揉面,可以加一些干粉揉成光华平整的面团再次盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤8/13
点击查看大图
擀成长方形的大面片
-
步骤9/13
点击查看大图
从一边卷起来收口朝下, 用保鲜膜包起来放冰箱冷藏2个小时
-
步骤10/13
点击查看大图
切成合适的等份
-
步骤11/13
点击查看大图
放烤箱2次发酵半小时
-
步骤12/13
点击查看大图
发酵好了,烤箱170度16分钟放中层,不用刷蛋液,充满奶香的小餐包出炉
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-15
法式小餐包的相关分类
法式小餐包的相关推荐
-
甜甜苹果圈
315957人看过 -
水煮肉片
10361356人看过 -
咖啡吐司
211183人看过 -
芹菜麦饭
110230人看过 -
土豆烧鸡腿
15355人看过 -
快手小面包(二仔的早餐)面包机+烤箱版
168909人看过 -
比饭店更好吃的炒米粉(๑‾ ꇴ ‾๑)
2427730人看过 -
菠萝饭
6827256人看过 -
早餐-蓬松大油条
3150422人看过 -
胡辣汤(洗面筋)
1505359人看过 -
芹菜麦饭 一个人的晚饭
89204人看过 -
蔬菜沙拉
2258546人看过