小笼包 简易版
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步骤1/5
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先准备混合物 (一碗温水 加入3小勺干性酵母、半勺糖、一勺盐、一勺油) 搅拌均匀 然后放置15min
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步骤2/5
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三勺小麦粉 就是图中勺子的大小
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步骤3/5
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揉揉揉 水混合物慢慢放哦 然后放一下午 等待发酵 (用筷子轻轻一插 面粉会自己浮起 然后拉开看里面是否有蜂窝一样的感觉 那样就证明好啦)
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步骤4/5
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然后蒸啦 等冒气再拿上去哦
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最后一步
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好啦
全小麦粉更好吃 可以晚上捏好 第二天做 当早餐哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-15
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