柠檬果酱
柠檬太多了怎么办?做成果酱咯!可以佐面包吃,可以泡水喝……
-
步骤1/12
点击查看大图
柠檬太多了,消耗不了,想来想去做果酱吧!
-
步骤2/12
点击查看大图
柠檬表皮用盐水搓洗干净
-
步骤3/12
点击查看大图
刨出黄皮
-
步骤4/12
点击查看大图
切开柠檬去籽取果肉
-
步骤5/12
点击查看大图
黄皮先用清水煮一遍
-
步骤6/12
点击查看大图
煮一会儿就行,主要为了去除苦味。煮沸后捞出来待用。
-
步骤7/12
点击查看大图
冰糖加清水煮化,
-
步骤8/12
点击查看大图
将焯过沸水的柠檬皮和果肉倒入冰糖水里继续熬煮。不停搅拌,小心糊锅。
-
步骤9/12
点击查看大图
水放多了,熬了俩小时……
-
步骤10/12
点击查看大图
熬至勺子上可轻微挂糊就可以了
-
步骤11/12
点击查看大图
晾凉后装入干净无水无油的玻璃瓶中储存。
-
最后一步
点击查看大图
完全凉透后,关紧密封盖后放冰箱冷藏保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-15
柠檬果酱的其他做法
柠檬果酱的相关分类
柠檬果酱的相关推荐
-
柠檬枇杷果酱
15967人看过 -
牛肉饺子
344833人看过 -
肉沫烧茄子
275808人看过 -
五彩缤纷香辣土豆泥炒火腿肠
12736人看过 -
肉花卷
72451人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5544119人看过 -
丝瓜蒸粉丝
1994084人看过 -
肉末豆角茄子
12860人看过 -
土豆泥
54799人看过 -
豆角茄子
154410人看过 -
#助力高考营养餐#海底椰雪梨膏
144645人看过 -
止咳化痰~百草梨膏糖
10274人看过