酸乳杯子蛋糕cupcake
就是怀念小时候的拳头蛋糕，现在市面的cupcake 都太花俏了
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步骤1/6
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准备好全有的材料。酸乳可以用任何口味的。
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步骤2/6
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蛋白和蛋黄分开。分别是4个蛋白和蛋黄。一个全蛋加在蛋白那。（忘记拍图了，请自行脑补）
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步骤3/6
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蛋黄那份加入糖，蜜糖，和筛过的低粉。搅拌到没颗粒。白蛋打发到打这样冒尖尖。
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步骤4/6
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去预热烤箱。然后温柔的混合好，记得是上下的混合。不是化圈圈。然后装入杯子。
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步骤5/6
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上下火，180度25分钟左右。然后，上火在10分钟，另其表面金黄。（其实也要看自己家的烤箱的功率自行调整）
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最后一步
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噔噔噔～华丽丽出现
没有柠檬汁的朋友，可以滴点点醋。其实也可以不放，只是让蛋白发的好些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-15
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