自创蒜蓉可乐烤鸡翅
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这是先炖再烤的鸡翅,非常香
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鸡翅洗净,在背上划两刀,用开水棹一下,热油锅,下姜片和葱段,煸香后下鸡翅,炒变色,倒入可乐,正好淹没鸡翅
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步骤2/5
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加入老抽,生抽,和盐,调成又咸又甜的味道,小火炖煮,慢慢收汁,注意别糊锅
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步骤3/5
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将烤盘抹油,或铺锡纸,摆好鸡翅,把剩下的炖汤浇在鸡翅上,将蒜蓉水均匀的堆在鸡翅上
步骤4/5
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发布于 2016-01-15
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