菜煎饼
我们山东人好像从小家里就经常做这种菜饼吃 以前妈妈总给我做
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步骤1/9
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准备好韭菜 洗净切好 放入虾皮 再加入炒鸡蛋
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步骤2/9
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鸡蛋炒好后晾凉加入韭菜馅儿里
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步骤3/9
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面提前活好醒一下,压成圆形饼皮
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步骤4/9
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压好两个后准备往上面铺馅儿
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步骤5/9
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拌好馅儿加入盐和十三香搅匀 平铺在圆饼上
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步骤6/9
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铺好馅儿把另一张饼铺上 边缘用手摁一下
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步骤7/9
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放入饼铛烙十分钟左右 中间可以翻一下面儿
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步骤8/9
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熟了 出锅
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最后一步
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切一下 卷起来能吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-15
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