法式辫子面包
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面包做法，蛋糕口感
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烹饪步骤
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步骤1/3
把材料按照先液体后固体的顺序放入面包机。鸡蛋打匀，黄油切小块，面粉，酵母（酵母要放在最上，在面粉挖个小洞埋起来） 选dough那档,进行2次
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步骤2/3
然后在面板上铺一层薄面粉，把面团揉几下排排气，然后把面团分成六条，不要使劲扯面团，保持面团的厚度和弹性。 然后编辫子，就松松的编一下。
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最后一步
把整形好的辫子放进烤箱进行二次发酵，烤箱灯打开就行了，要膨胀到之前的2-3倍大。表面刷蛋液，350F 烤15分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-15
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