是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

湖南妹子的西餐的做法

点击查看大图

湖南妹子的西餐

浏览 2.1万 · 收藏 122

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我是湖南人，第一次做西餐。可是网上的西餐做法要么很传统，要么不符合我的口味，我修改了做法，供大家分享。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛排 250g

、

意大利面条 100g

、

黃瓜 50g

、

红萝卜 50g

、

西红柿 50g

、

鸡蛋 1个

、

辣妹子辣酱 5g

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把材料准备齐全：牛排用刀背锤紧，黄瓜、红萝卜切了，西红柿切成条状。
步骤2/4 点击查看大图
煮酱：用食用油将红萝卜、黄瓜炒熟，然后放西红柿，可以适当加些水。出锅放盐，生抽、辣妹子酱。我不放味精、鸡精，如果放其他的调料太多,会影响食物本质的鲜味。
步骤3/4
煎牛排，两面煎熟，按自己口味决定煎的时间长短。煎牛排的同时，可以煮面。水开后，放盐，待面熟后，装盘，淋步骤2酱。最后等煎完牛排，煎荷包蛋。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-15

换个做法

西餐的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿香椿炒鸡蛋冬笋更多

西餐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许