虾皮炝拌西兰花
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30–60分钟
| 切墩(初级)
西兰花一颗
、
草菇，五六颗
、
海虾皮，一小把
、
姜片葱花少许
、
土豆淀粉，盐，生抽
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将西兰花撕成小朵，在开水中焯至七成熟
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步骤2/4
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热锅凉油爆香葱花姜片草菇海虾皮。
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步骤3/4
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将土豆淀粉调成的湿淀粉倒入锅中翻炒至熟，同时加盐生抽调味。
-
最后一步
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加入西兰花使之挂上淀粉糊，翻炒几下，撒入葱花即可出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-14
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