白菜猪肉饺子
冬天是白菜的季节,一大颗还能存放好几天,我是一个特爱白菜的人,包个饺子放进速冻,有时候早餐中餐就这样煮几个,或者煎的,简单又方便,
-
步骤1/6
点击查看大图
白菜洗净切碎粒,加盐搅拌均匀,这样白菜的水分就出来了,然后把水分挤掉备用。白菜一定要挤干水份,不然馅料太湿就不好包。
-
步骤2/6
点击查看大图
五花肉剁成肉末,香菇切末,把材料都混合到一起,打一个鸡蛋,加入小葱
-
步骤3/6
点击查看大图
加入少许盐,蚝油,香油,鸡精,料酒,搅拌均匀,馅料就完成啦
-
步骤4/6
点击查看大图
饺子皮自己擀对于我来说太费时费力了,而且总是擀不圆,所以再试过一两次之后还是决定 菜场买!包饺子的时候,一定要在饺子皮的外围抹上一圈水,这样饺子皮才包的住,不会散
-
步骤5/6
点击查看大图
我一般是把包好的饺子放进速冻,第二天用保鲜袋分装,这样每次吃的时候取一包就可以了,小包的量饺子还不会粘住。
-
最后一步
点击查看大图
煮饺子的时候一定要水开再放饺子,一定!然后点三次凉水,煮到饺子都飘起来了就可以出锅啦。
煮饺子的时候,要点三次凉水,煮到饺子都飘起来了就好了,加凉水既能保持饺子的完整不破,也能保持饺子皮的嚼劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-14
白菜猪肉饺子的其他做法
-
白菜猪肉饺子馅
-
#开启冬日滋补新吃法#白菜猪肉饺子
-
白菜猪肉饺子(附饺子包法)
-
#秋天怎么吃# 翡翠白菜水饺(双色白菜猪肉饺子)
-
【九阳破壁豆浆机Q3】饺子也要吃出B格!豆浆版大白菜猪肉饺子
-
白菜香菇猪肉饺子
白菜猪肉饺子的相关分类
白菜猪肉饺子的相关推荐
-
#一学就会快手菜#冬季家的味道里,总有一碗白菜香菇猪肉饺子
253601人看过 -
白菜猪肉饺子
132592人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73458892人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6007042人看过 -
#元宵节美食大赏#大白菜猪肉饺子
1010995人看过 -
红烧排骨
29918240人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32490011人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5383845人看过 -
猪肉白菜炖粉条
892698人看过 -
白菜紫甘蓝猪肉饺子
387395人看过 -
白菜猪肉饺子
82593人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
932051人看过