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核桃糕(超详细步骤)

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还记得小时候吃过的用红黄蓝绿色的玻璃糖纸裏着的核桃糕吗?还是上小学那会,妈妈办年货时就会买上一些核桃糕糖果,后来就没吃过了,也难觅其踪影。就在前两年快过年时,经过一农贸市场居然发现了这种核桃糕,仍然是红黄蓝绿玻璃糖纸的包装,一阵惊喜!当时想着办完事回头去买,可一忙又把这事忘了,于是一直惦记着……这两年每到办年货我都会去那再找找,可却没找到。去年开始学烘焙以来,总是自己琢磨着自制各种食物,于是在网上搜索了一下,找了各种做法,自己尝试着做了!
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烹饪步骤
小贴士

1、红枣先去核,煮软后就很容易去皮了 2、瓶装麦芽糖很硬很粘不容易称取,可先用热水连瓶泡一会麦芽糖就变稀软了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-01-14

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