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白莲花

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情一诺

在餐桌上，洋葱也是咱们百姓最熟悉不过的一种食材了，对于健康那是好处多多，在这就不多说了。有句话这样讲：“不要错过任何一个吃洋葱的机会。”通常都是洋葱炒肉、洋葱炒鸡蛋，比较西式一点的吃法，是炸洋葱圈，今天我用制作洋葱圈相似的做法，让洋葱宛如一朵盛开的莲花。
食材清单 加入采购清单
洋葱 200克
、
淀粉 20克
、
鸡蛋 1个
、
面包屑 30克
、
辣椒粉 5克
、
孜然粉 5克
、
沙拉酱 10克
、
番茄沙司 10克
烹饪步骤
小贴士

1、尽量选大一些、周正一点的圆葱，出来的花瓣均匀、大气 2、也可以撒黑胡椒粉，这个随自己的口味 3、中途将热油淋在洋葱花上，可以让花瓣更舒展 4、炸制后的洋葱没有辛辣味了，不放辣椒粉，小朋友也能吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-14

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