香辣花蛤
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某人说有店里煮的好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把花蛤表面洗干净,加水,姜片,漂2小时,让它们把泥沙吐干净
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步骤2/5
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用水焯一下,等花蛤全打开就可以捞出来
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步骤3/5
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热油把蒜子辣椒姜下去炸香
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步骤4/5
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再把花蛤放下去炒
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最后一步
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加点水煮一下,再加上酒,盐,鸡精,就可以出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-14
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