肥牛盖饭
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步骤1/5
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将洋葱、小葱、姜切块备用,将少许料酒、酱油、糖倒进碗里搅拌备用。
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步骤2/5
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将西兰花到入开水中,煮一会儿捞出备用。
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步骤3/5
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将少许油到入锅中,烧制7分热,将刚刚切好的洋葱、小葱、生姜到锅里翻炒几下。
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步骤4/5
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将肥牛导入锅中翻炒,然后到入刚刚调好的汁,翻炒上色,加入少许盐,加入两碗水,大火炖,然后小火收汁即可!
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最后一步
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摆盘,将西兰花摆盘点缀即可!
肥牛功效与作用
1.提高免疫力
肥牛中丰富的锌与免疫功能关系密切,能阻挡有害病毒攻击人体,提高免疫力。
2.补气血
肥牛中丰富的铁元素,是合成血红蛋白不可或缺的元素,可增强造血功能。
3.有助于生长发育
肥牛中含有丰富的蛋白质,是人体的物质基础,有助于人体的发育。肥牛与菜花同吃,帮助吸收维生素B12
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-14
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