烤叉烧
想偷懒调制叉烧酱,结果用了李锦记的叉烧酱,甜味不足,还得自己加些蜂蜜进去,看来美食是偷不得懒的!
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步骤1/6
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材料备齐。
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步骤2/6
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将肉切成两半,用牙签在肉上戳些小洞,然后加两勺叉烧酱和少许生抽。
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步骤3/6
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拌匀后放冰箱冷藏一天。
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步骤4/6
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将腌制好的叉烧放在烤网上,烤盘放在烤网下,垫一张锡纸,送入预热好的烤箱,200度烤40分钟即可。
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步骤5/6
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烤好后刷一层蜂蜜在肉上,放凉切片即可。
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最后一步
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李锦记叉烧酱偏咸,可以适当的加一些白砂糖进去烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-14
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