特别的素炒红菜苔
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红菜苔有很特别的微苦涩的口感，从第一次的难以下咽，到后来慢慢的品味接受，到最后的喜欢，其过程很奇妙，也伴随着时间的流逝，以及美好的人和事。今天晚上一个人的晚餐，一碟菜苔，两个红薯糯米饼，简单而满足。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
菜苔洗好，粗的部分划开，然后切段。
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最后一步
起油锅，少量油，爆香葱姜蒜，然后加入菜苔翻炒，入盐，酱油和鸡精不要太多调料，保持自然的味道，无需太久即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-13
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