是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡蛋煎饼的做法

点击查看大图

鸡蛋煎饼

浏览 4178 · 收藏 14

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

面粉

、

水

、

鸡蛋

、

茴香粉

、

姜粉

、

食盐

、

辣椒酱

、

葱

、

醋

、

青椒半个

、

黄瓜一根

、

胡萝卜半根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用准备好的面粉（可以添加一点玉米面，豆面等）添加适量冷水，搅成面糊（沿一个方向画圆圈搅拌），稍微能挂住勺子即可。
步骤2/8 点击查看大图
打三个鸡蛋（按人数），可以增加煎饼的口感，顺时针搅拌
步骤3/8 点击查看大图
加入茴香粉、姜粉和食盐，搅拌均匀，面糊就做好啦～
步骤4/8 点击查看大图
把面糊倒在电饼铛上均匀摊开，等边缘都翘起后就熟了。
步骤5/8 点击查看大图
做好的煎饼。
步骤6/8 点击查看大图
切好青椒丝、胡萝卜丝、黄瓜丝备用
步骤7/8 点击查看大图
用辣椒酱（辣椒油）、醋、少量酱油、葱、盐弄成蘸料。
最后一步点击查看大图
煎饼卷着菜蘸酱吃，美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

换个做法

鸡蛋煎饼的其他做法

鸡蛋煎饼的相关分类

煎饼棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子番茄炒蛋更多

鸡蛋煎饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许