小鸡仔窝窝头
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步骤1/12
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玉米面3把，糯米粉2把，糖粉1把（我是用手抓的）混合在一起
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步骤2/12
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用筷子搅拌均匀
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步骤3/12
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加入适量温水，用筷子搅拌成图片上的样子就可以了
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步骤4/12
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揉成光滑的面团，醒20分钟左右
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步骤5/12
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醒好的面团揉成圆条状
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步骤6/12
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分成大小均匀的小剂子揉成光滑的圆
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步骤7/12
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用大拇指慢慢的向里面捏成窝窝头形状
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步骤8/12
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锅中水开后，上锅蒸20分钟即可
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步骤9/12
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胡萝卜削皮，切片，用小刀整理成小鸡爪子和嘴巴的形状
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步骤10/12
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蒸好的窝窝头
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步骤11/12
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用红豆当作小鸡的眼睛，嘴巴和爪子用胡萝卜装饰即可
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最后一步
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来张特写
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-13
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