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咖喱鸡腿饭的做法

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咖喱鸡腿饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

琵琶腿 2个

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

洋葱半个

、

青豆 1把

、

蚝油 1汤勺

、

料酒胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将所需食材切块，准备一盒咖喱，微辣的，孩子也能吃，鸡腿去骨切小块，用胡椒粉和料酒腌制15分钟。
步骤2/7 点击查看大图
锅烧热倒入食用油，放葱花爆香，将眼好鸡肉倒入锅中炒至变白。
步骤3/7 点击查看大图
鸡肉变色后放入胡萝卜和土豆，翻炒均匀，
步骤4/7 点击查看大图
加入洋葱丁和开水，水大开后煮15分钟，期间撇去浮沫
步骤5/7 点击查看大图
放入咖喱块，慢慢搅拌至咖喱块完全融化，再煮5到10分钟即可，咖喱就是调味品所以不用再放其它调味料了。
步骤6/7 点击查看大图
配上米饭，香喷喷的咖喱鸡就完成了。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

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