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莲米香

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月影写梅无墨痕

我喜欢莲藕的味道，似乎带着荷塘上飘来的清香。而腊味特殊的醇香也让我欲罢不能。于是产生了这道菜。那种香、软、滑、柔、鲜的感觉，令人想起江南水乡，想起初夏荷塘……
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
莲藕 500g
、
腊鹅脯（或者火腿） 半块（火腿适量）
、
姜 1片
、
干辣椒 2个
、
草果粉 适量
烹饪步骤
小贴士

起锅前尝尝，如果味道淡，再稍稍加点盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

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