西芹豆腐丝
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步骤1/5
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首先把西芹斜着切小点,千张也切成丝,干辣椒稍微切碎一点
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步骤2/5
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锅里烧开水之后滴两滴油进去,再将西芹和豆腐丝分别焯下水,盛出沥干水分备用
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步骤3/5
另起锅,放油小火炒花生,待花生熟后盛出备用
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步骤4/5
锅里依次放入花椒,辣椒碎,小香葱,出香味后倒入盛西芹豆腐丝的碗中
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最后一步
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再加入生抽,香醋,搅拌均匀,最后再伴入花生米,成品如图,看着是不是很有食欲啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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