【香蕉脆饼】——香甜下午茶
桌上剩着中午的一点白米饭,旁边还有一根香蕉,把它们用来做点什么好吃的呢?就来烙个饼当个下午茶应该不错!
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步骤1/8
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准备材料:米饭、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖
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步骤2/8
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鸡蛋磕入碗里加1汤勺白糖打成蛋液
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步骤3/8
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半小碗米饭倒入蛋液中,用条根将米饭全部拨散和蛋液搅拌均匀
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步骤4/8
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将整条香蕉切成细碎块,倒入调好的饭蛋液中拌匀
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步骤5/8
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再加入一条根干淀粉,将蛋液、米饭、干淀粉拌均,拌均后会变得很粘稠
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步骤6/8
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锅中倒入适量的油烧至八成热,舀入一些米饭液摊平,再改小火煎至两面焦脆,依次将调好的米饭液煎好
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步骤7/8
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煎好的米饭香蕉脆饼先放置吸油纸上,待会切块装盘即可食用
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最后一步
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甜甜的、香香的、外焦里嫩的香蕉米饭脆饼是个不错的下午茶!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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