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韩式泡菜芝士拉面的做法

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韩式泡菜芝士拉面

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估计很多人和我一样，每次看韩剧都会被里面的美食诱惑到，烤肉，炒年糕，泡菜饼，还有简单美味的“泡菜拉面”。这里就教大家做一碗美味却又简单的“韩式泡菜拉面”，最适合冬天的夜里追剧时当宵夜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

泡菜拉面或普通泡面 1包

、

韩国泡菜适量

、

鸡蛋 1个

、

培根或火腿片两三片

、

芝士片 1-2片

、

香肠两根

、

芝士蟹籽丸（或任意火锅丸子，按自己喜好加）两三个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备所有好食材
步骤2/12 点击查看大图
先把鸡蛋煎成像这样的单面荷包蛋，放盘子里备用
步骤3/12 点击查看大图
锅内放两碗水烧开
步骤4/12 点击查看大图
水烧开后，拿出浓心泡菜拉面内的调料包放入锅内。（如果是用普通泡面请直接用下一步骤）
步骤5/12 点击查看大图
接着把泡菜的汁先倒入锅内，泡菜放旁边备用
步骤6/12 点击查看大图
水再次烧开后放入面片
步骤7/12 点击查看大图
面片变软，面汤烧开后，依次放入蟹籽丸，培根片，香肠等自己喜欢的食材。
步骤8/12 点击查看大图
放入食材，汤再次沸腾后，用筷子夹起面条看看是否已经熟透。
步骤9/12 点击查看大图
面条已经熟透后，加入泡菜
步骤10/12 点击查看大图
接着加入芝士片，待芝士片慢慢融化后，用勺子搅拌均匀，若是用普通泡面需要加入调味料的可在这时加入。
步骤11/12 点击查看大图
最后再沸腾的拉面内放入半熟的荷包蛋，盖上锅盖，再煮1分钟后关火。（如果喜欢吃半熟蛋的，可以直接关火）
最后一步点击查看大图
一小锅美味的'韩式泡菜芝士拉面'就好啦

小贴士

加在拉面里的材料除了泡菜和芝士片外，其它可以自己选择，爱吃什么放什么，如果有海鲜放下去也不错哦。但是一定要放芝士片，这样汤才会香浓美味，大家赶紧动手试一试吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

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