韩式泡菜芝士拉面
估计很多人和我一样,每次看韩剧都会被里面的美食诱惑到,烤肉,炒年糕,泡菜饼,还有简单美味的“泡菜拉面”。这里就教大家做一碗美味却又简单的“韩式泡菜拉面”,最适合冬天的夜里追剧时当宵夜
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步骤1/12
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准备所有好食材
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步骤2/12
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先把鸡蛋煎成像这样的单面荷包蛋,放盘子里备用
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步骤3/12
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锅内放两碗水烧开
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步骤4/12
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水烧开后,拿出浓心泡菜拉面内的调料包放入锅内。(如果是用普通泡面请直接用下一步骤)
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步骤5/12
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接着把泡菜的汁先倒入锅内,泡菜放旁边备用
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步骤6/12
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水再次烧开后放入面片
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步骤7/12
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面片变软,面汤烧开后,依次放入蟹籽丸,培根片,香肠等自己喜欢的食材。
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步骤8/12
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放入食材,汤再次沸腾后,用筷子夹起面条看看是否已经熟透。
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步骤9/12
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面条已经熟透后,加入泡菜
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步骤10/12
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接着加入芝士片,待芝士片慢慢融化后,用勺子搅拌均匀,若是用普通泡面需要加入调味料的可在这时加入。
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步骤11/12
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最后再沸腾的拉面内放入半熟的荷包蛋,盖上锅盖,再煮1分钟后关火。(如果喜欢吃半熟蛋的,可以直接关火)
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最后一步
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一小锅美味的'韩式泡菜芝士拉面'就好啦
加在拉面里的材料除了泡菜和芝士片外,其它可以自己选择,爱吃什么放什么,如果有海鲜放下去也不错哦。但是一定要放芝士片,这样汤才会香浓美味,大家赶紧动手试一试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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