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番茄牛尾汤的做法

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番茄牛尾汤

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浓浓的番茄味使得肉很有味道冬天多吃些牛羊肉可以御寒强身健体

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛尾巴

、

番茄

、

洋葱

、

番茄酱

、

黄油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好牛尾巴放入冷水中冷水！冷水！冷水！（重要的事情说三遍）再开火加热将浮沫撇去。注：如果是热水血会凝固在里面就不好吃了。
步骤2/12 点击查看大图
切西红柿教给大家一个巧去西红柿皮的好方法1:在西红柿顶端切一个十字
步骤3/12 点击查看大图
2:放在火上加热看到颜色变浅皮有一些皱起
步骤4/12 点击查看大图
3:迅速放入冷水中
步骤5/12 点击查看大图
4:轻松的就剥去了
步骤6/12 点击查看大图
将西红柿切块撒一些盐将水分稀出来炒的时候就会很容易成番茄酱了
步骤7/12 点击查看大图
热锅放入黄油黄油会更好吃
步骤8/12 点击查看大图
放入洋葱炒香
步骤9/12 点击查看大图
再放入番茄炒的很浓
步骤10/12 点击查看大图
再放入牛尾巴翻炒肉上都沾满酱汁如果觉得味道不够可以加一点番茄酱
步骤11/12 点击查看大图
由于牛骨跟难熟所以我将他们放入高压锅将近一个小时
最后一步点击查看大图
jiang jiang~~ 大功告成啦很好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

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