压锅罗非鱼
海南省罗非鱼到处都有，也很便宜，活的6元/市斤。肉质鲜嫩，脂肪含量低。
-
步骤1/6
点击查看大图
用水洗净，改刀，加酒、白醋、盐、味精腌制一会。
-
步骤2/6
点击查看大图
高压锅里加一点油，猪油最好吃，没有加肥肉片或植物油都行，目的是防止糊锅并将油侵入鱼肉里，做出的鱼嫩滑。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入腌制好的鱼，葱姜蒜。
-
步骤4/6
点击查看大图
盖上锅盖中火，排气后加阀，再开锅冒气30秒闭火。ok
-
步骤5/6
点击查看大图
淋上海鲜酱油调味
-
最后一步
点击查看大图
装盘洒上青蒜。
消费观念：买过时的衣服穿，吃应季水果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-13
压锅罗非鱼的相关分类
压锅罗非鱼的相关推荐
-
低温清洗国宴鲍鱼方法
22545人看过 -
红汤鱼面
19353人看过 -
苏式爆鱼面
6835人看过 -
自制墨鱼面
29037人看过 -
#冬日治愈时刻#黄酒炖加拿大红鱼
179619人看过 -
#美味开学季#炙烤牛排盖饭
132608人看过 -
#开启观赛嗨吃局#年糕汤
73282人看过 -
焖酥鱼
229174人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#红米虾仁福袋
167351人看过 -
#在家做出五星级牛排#时蔬烤牛排
158106人看过 -
日式蛋包饭
37494人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎牛肉
704142人看过
