蒜苔炒鱿鱼
鱿鱼的营养价值非常高,且脂肪含量极低,搭配蒜苔一起辣炒,很是下饭哦!
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步骤1/15
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把鱿鱼洗净之后横竖切,类似格子状,然后切小块。
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步骤2/15
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切好的鱿鱼放在碗里,倒入1汤匙料酒腌制待用。
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步骤3/15
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把蒜苔洗净,切成小段。
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步骤4/15
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青红辣椒都切成条状。
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步骤5/15
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生姜切成条状。
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步骤6/15
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热锅上油。
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步骤7/15
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油热放入生姜翻炒。
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步骤8/15
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生姜微变色之后倒入鱿鱼翻炒片刻。
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步骤9/15
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倒入青红辣椒,继续翻炒片刻。
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步骤10/15
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倒入蒜苔,继续翻炒。
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步骤11/15
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倒入酱油,继续翻炒,直至炒熟。
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步骤12/15
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最后调入盐,翻炒入味,即可出锅。
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步骤13/15
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香辣的蒜苔鱿鱼就炒好了。
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步骤14/15
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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