核桃小酥
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烹饪步骤
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步骤1/4
白糖加入色拉油里，加入10g蛋液，用打蛋器搅拌至所有白糖融化。
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步骤2/4
面粉过筛，加入小苏打，搅拌均匀。
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步骤3/4
将步骤2面粉倒入步骤1里，上下翻拌至无干粉即可，加入核桃碎拌匀。
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最后一步
捏成球状，直径1.5厘米左右，摆在垫有油纸的烤盘上，表面刷蛋液，放入烤箱中层，150摄氏度烤15—20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-12
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