山寨版肉夹馍
豆浆好喝渣难办。每次剩下的我不舍得扔掉，会炒菜，拌酱，做花肥……现在又想到一个好办法，而且很受家人欢迎。你也试试吧！
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步骤1/10
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主角闪亮登场
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步骤2/10
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加面粉，酵母，糖，变成软硬适中的面团，放温暖处发酵至两倍大。（由于我用的豆浆渣比较多，就没有加水。如果不喜欢太粗糙的口感豆浆渣可以少放，那样就需要加水了。可以先把酵母加入水中再和面。）
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步骤3/10
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下大小合适的剂子，擀成长条形，从一端开始卷起，立放，醒制。
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步骤4/10
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按扁，擀片，醒发20分钟。（从步骤1开始直至这一步，图片均在网上截取的，因为一人操作没有拍照，望大家见谅，如有不妥，愿意删除）
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步骤5/10
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烙饼神器闪亮登场，记得先预热哦！
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步骤6/10
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白白胖胖的饼坯放进去烙制，定型后加盖，电饼铛边缘有水蒸气飘出来就差不多了。铲子轻轻按压可以弹起就是熟了。
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步骤7/10
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用刀从一侧切开，夹上好吃的肉肉。
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步骤8/10
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呵呵，它俩先掐起来了！
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步骤9/10
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肉肉在此！谁与争峰？
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最后一步
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等什么？快来吃吧！
电饼铛真是好帮手！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-12
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