河南蒸卤面
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
细面条在蒸锅里蒸30分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
五花肉片和姜丝煸香
-
步骤3/9
点击查看大图
放入葱花和蒜片煸出香味
-
步骤4/9
点击查看大图
放入老抽及生抽
-
步骤5/9
点击查看大图
放入蒜薹煸炒几下放盐,不要把蒜薹炒熟。
-
步骤6/9
点击查看大图
放一小碗水形成菜汤
-
步骤7/9
点击查看大图
蒸好的面条拿出来用筷子挑散,使之不粘连。
-
步骤8/9
点击查看大图
先把菜盛出放在面条上,再把菜汤一点点的倒入面条,一边倒一边搅拌,直至所有面条都刚好吸上菜汤,汤还不至于过多为正好。汤放多了面条就失去弹性了。
-
最后一步
点击查看大图
放回蒸锅再蒸15分钟就好了。
这道蒸卤面还可以用很多种蔬菜来做,比如芹菜,豇豆,豆芽等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-12
河南蒸卤面的其他做法
河南蒸卤面的相关分类
河南蒸卤面的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
21486471人看过 -
蒸卤面
23879人看过 -
红烧茄子
71240998人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9732714人看过 -
#巨下饭的家常菜#香菇炒青菜,加入午餐肉更招人喜欢
179669人看过 -
#15分钟周末菜#软糯香甜南瓜饼
278661人看过 -
#嗨fun暑假#水煮肉片
165751人看过 -
#换着花样吃早餐#西葫芦饼
1241927人看过 -
空气炸锅版黑米南瓜饼
6528948人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6075881人看过 -
蒸卤面—河南特色面食
39475人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11656759人看过