韭黄肉馄钝
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步骤1/7
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韭黄洗净
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步骤2/7
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将洗净的韭黄切成小粒
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步骤3/7
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猪肉搅成肉泥
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步骤4/7
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将猪肉和韭黄加入盐、酱油、鸡精拌匀
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步骤5/7
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准备好馄钝皮,开始包了
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步骤6/7
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包好后一个锅里烧水开始煮馄钝,另起一锅开始做馄钝汤。煮馄钝时点两次凉水煮开就可以啦!
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最后一步
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馄钝煮好后,舀入制作好的馄钝汤
馄钝汤的做法:葱切丝,红辣椒切丁。锅里倒油烧热后放入切好的葱丝、辣椒丁,炒香。然后加入适量清水,烧开后加入紫菜和虾皮,放入盐、胡椒粉、鸡精调味。然后继续煮1、2分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-12
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