奥尔良鸡脖(小马哥版)
这就是一个制作方法主料可以换成其他东西,烹饪是很灵活的不要照本死磕,要举一反三
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步骤1/7
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鸡脖洗净
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步骤2/7
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将腌料倒入容器中
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步骤3/7
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倒入色拉油,很多都会告诉你放水,放水腌渍没有放油腌渍效果好可以试试
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步骤4/7
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再放入盐和生抽将腌料搅匀(很多腌料都是香味重没有味道加少许盐调味,生抽可帮助上色)
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步骤5/7
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放入鸡脖拌匀
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步骤6/7
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烤箱180度预热 烤盘铺上硅油纸或者锡纸 摆上鸡脖 放入烤箱烤20分钟 最后2分钟的时候在鸡脖涂上蜂蜜或者色拉油
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最后一步
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烤好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-12
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