红烧鼓眼鱼
对于一个生长在海边的人来说,一个周不吃点海鲜那将有多么的煎熬啊!所以每周必须吃一顿
-
步骤1/7
点击查看大图
鱼洗净备用
-
步骤2/7
点击查看大图
葱蒜八角备好(晚上吃姜不好就没放)
-
步骤3/7
点击查看大图
锅烧热,放入葱蒜八角爆锅
-
步骤4/7
点击查看大图
放入鱼煎至里面金黄
-
步骤5/7
点击查看大图
煎好的鱼倒入适量水,最好没过鱼(鱼炖的时间越长越好吃)加入一点点酱油调色,加入少量糖、料酒去腥
-
步骤6/7
点击查看大图
大火烧开,小火炖30分钟左右,汤炖的差不多了,撒点韭菜段出锅!
-
最后一步
点击查看大图
出锅!新鲜的海鱼本身味道就相当鲜美,不需要添加太多的调料!
我们靠海生活,比较喜欢吃海鱼,海鱼必须新鲜,买鱼的时候看看鱼的眼睛亮亮的就应该很新鲜!我们一般都直接去码头,买渔民刚打上来的鱼,超级新鲜哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-12
红烧鼓眼鱼的其他做法
红烧鼓眼鱼的相关分类
红烧鼓眼鱼的相关推荐
-
西葫芦炒虾仁
13980人看过 -
冬瓜丸子汤
61761人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#透明干烧偏口鱼
180036人看过 -
#“佳”节好滋味#冬瓜丸子汤
282234人看过 -
15分钟搞定香拌蒸茄子
13001人看过 -
一岁以上宝宝辅食:懒人快手面
919690人看过 -
解暑绿豆汤
17331人看过 -
嫩脆鲜美的清炒糯米笋,爱吃的伙伴在哪
23421人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3832188人看过 -
孜然猪蹄
1047489人看过 -
香酥知了猴
171168人看过 -
解暑神器——绿豆水
165195人看过