苏泊尔电饼铛烤肉饼
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步骤1/5
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牛肉切片,手工剁碎加入生姜粒继续剁到馅子细腻(话说,为了嘴累死胳膊哦)
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步骤2/5
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香葱切碎加入肉馅继续剁均匀即可。
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步骤3/5
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加入适量的老抽、白糖、十三香、咸盐、耗油、鸡精、鸡蛋、橄榄油顺一个方向搅拌均匀。
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步骤4/5
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发面擀皮,像包包子一样把馅子包进去,用擀面仗在褶皱处轻轻擀成饼,在电饼铛刷油,放饼并在饼面上(未沾油面)再刷层油,电饼铛上下加热,选择'馅饼'烤7分钟。
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最后一步
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烤好的牛肉饼!!
牛肉最好是肥瘦都有,这样会更香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-12
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