小喵电饭煲做蛋糕
一直想尝试下,今天突然看到老同学做了,晚上就想试试,还好很成功,她是用烤箱、我是用电饭煲
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋清与蛋液分离,将蛋清加入一勺绵白糖打散到冒泡泡,再加一勺绵白糖然后继续打蛋清液
-
步骤2/10
点击查看大图
打到颜色发白时,但是有泡泡再加一勺糖,然后继续重复动作
-
步骤3/10
点击查看大图
一直将蛋清打到成膏状,能立柱一根筷子时,停止打蛋液。
-
步骤4/10
点击查看大图
蛋黄内加入牛奶搅匀
-
步骤5/10
点击查看大图
加入面粉搅成糊状
-
步骤6/10
点击查看大图
搅拌好的糊倒入奶油盆里
-
步骤7/10
点击查看大图
这个时候要从下往上翻、然后搅拌均匀,不要顺时针或逆时针搅拌,要从下往上搅拌。直到奶油与面糊融为一体
-
步骤8/10
点击查看大图
将电饭煲锅胆抹点点的油
-
步骤9/10
点击查看大图
选择蛋糕选项就OK
-
最后一步
点击查看大图
OK、时间到,蛋糕被我扣过来了
加点点的盐可以增加糖的甜味,蛋清➕糖打半个小时真的会成奶油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
电饭煲做蛋糕的其他做法
电饭煲做蛋糕的相关分类
电饭煲做蛋糕的相关推荐
-
#我们约饭吧#年糕炒鱿鱼
161634人看过 -
榴莲千层蛋糕(手绘涂鸦)
1078389人看过 -
自制剁椒酱
120348人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#腊猪脚炖莴笋(云南味道)
161903人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
246253人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
210376人看过 -
#旅行中的美味#家常麻婆豆腐
188707人看过 -
腊猪蹄干锅
60807人看过 -
#放假请来我的家乡吃#酸辣芋头丝
159477人看过 -
剁椒酱
21473人看过 -
葱香酱油鸡#爽口凉菜,开胃一夏!#
448028人看过 -
酱油手撕鸡
81743人看过