香甜烤地瓜
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明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。并且,常吃可以保持体型,减肥好伴侣。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
黄瓤地瓜
3个
烹饪步骤
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步骤1/4
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挑选适合你烤箱的地瓜,千万别选太大的,难熟。
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步骤2/4
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洗刷刷!用力给你的地瓜好好搓个澡!然后用厨房纸巾擦干水份。
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步骤3/4
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烤盘铺好锡纸,没有不铺也行,但是刷起来有点费劲。扔到烤箱里,上下火,220度,先烤20分钟,翻面再烤20分钟即可。
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最后一步
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趁热吃味道好极了!
小贴士
1、地瓜最好选择黄瓤的,又甜又面!2、烤地瓜的时间可以根据自己的烤箱调整,时间不要过长,不然也会影响口感的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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