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低脂红枣蛋糕的做法

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低脂红枣蛋糕

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寒冷的冬日，热腾腾的奶茶和一块精致的蛋糕更为搭配，可是蛋糕的高热量又让不少姑娘们畏惧，那今天介绍的这一款低脂红枣蛋糕更适合你哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红枣 135g

、

红糖 60g

、

黄油 30g

、

低筋面粉 90g

、

鸡蛋 1个

、

泡打粉 3g

、

小苏打 2.5ml

、

水 135g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
红枣洗干净待用
步骤2/14 点击查看大图
洗干净的红枣去核切碎
步骤3/14 点击查看大图
锅里加入清水，放入切碎的红枣，加热
步骤4/14 点击查看大图
烧开后加入小苏打，关火，搅拌均匀
步骤5/14 点击查看大图
加入黄油，搅拌至融化，再加入红糖，拌匀
步骤6/14 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤7/14 点击查看大图
把打散的鸡蛋倒入红枣泥中
步骤8/14 点击查看大图
再筛入低筋面粉
步骤9/14 点击查看大图
用刮刀从下往上翻拌至看不见干粉即可
步骤10/14 点击查看大图
把拌好的蛋糕糊倒入中号的马芬杯中，倒入七八分满即可
步骤11/14 点击查看大图
放入预热好的烤箱中，中层，上下火180度，20分钟
步骤12/14 点击查看大图
蛋糕慢慢的膨胀起来了
步骤13/14 点击查看大图
出炉啦
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-11

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