香芋椰蓉球
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步骤1/7
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芋头削皮切小块，越小块越容易蒸熟
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步骤2/7
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放蒸盘上撒上白糖，这个没有说重量，根据个人口味加量，再撒些水在上面
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步骤3/7
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大概蒸15-20分钟，蒸完拨到盘子压成泥，由于蒸之前在芋头上撒了水，所以没有那么干，也比较好压
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步骤4/7
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压成芋头泥再加炼奶，一边加一边压，感觉绵软就可以了，喜欢更软的可以多加点
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步骤5/7
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用保鲜膜也可以搓成圆球，这样不会粘到手，这个就要看你加的炼奶的多少了，加的少直接用手揉成圆球，放到椰蓉里滚一圈就OK了
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步骤6/7
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很好吃，小孩吃很不错，不会太干，也好消化，芋头的营养价值很高的哦！
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-11
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