6寸披萨
想做点啥庆祝结婚纪念日,没做过披萨所以就尝试做下!
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步骤1/14
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准备材料,把温水倒去酵母粉溶解,放置一会!放入菜和肠都自己随意,想吃什么就放什么。我放的有圣女果,盐肠,黄椒,什锦
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步骤2/14
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把高筋粉,低筋粉,少许盐加一起拌匀!
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步骤3/14
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慢慢加入酵母水,拌成絮状!
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步骤4/14
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揉成面团
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步骤5/14
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盖上保鲜膜,发酵!我发了半个小时左右
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步骤6/14
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把空气揉掉,分成两个面团
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步骤7/14
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把披萨盘刷层橄榄油,把面团擀成圆面皮放里,用牙签在面皮上扎,如图!
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步骤8/14
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刷层番茄酱
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步骤9/14
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撒上马苏里芝士,什锦,黄椒!(我本来打算就弄点马苏里芝士和什锦就盖上第二块面皮的,忘了,可以根据个人想法来哈)
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步骤10/14
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把第二块面皮盖上,像第一块那样用牙签扎点眼然后刷番茄酱!
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步骤11/14
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然后底层芝士,上面根据个人口味想放什么放什么,芝士越多越好!最上面一层也要放芝士
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步骤12/14
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烤箱预热200度,烤25分钟,下层!
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步骤13/14
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嘿嘿,成功!第一次做,材料很简单!芝士还是少了,我买的一包就125g,今天第一次做,以后就有经验了
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最后一步
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完成!嘿嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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