孜然土豆，好吃又简单
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小时候最喜欢吃这道菜，现在长大了，随着菜的变化，味道的变化。都做不出那个味道了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把两个土豆洗净，削皮，一切两半，切成半圆形，或多边形，不要太薄，大概一厘米厚，用水洗下，把淀粉洗掉
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步骤2/4
然后切姜，蒜，起锅，放油
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步骤3/4
加入姜，蒜，炝锅，再加入土豆，放进调料，把土豆煎成带有金黄色，加水
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最后一步
可以加点酱油，上颜色，把水熬到快没有时加孜然，注意别糊锅，可以尝一下味道，加水尝时不要太咸，因为一会水熬没了，就咸了。也可以留点汤，泡面头，味道也不错哦，宝宝吃比较好，
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-11
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