白菜粉丝肉包子
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步骤1/5
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将面粉加入发酵粉 揉成光滑面团 发酵至两倍大
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步骤2/5
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白菜邦切细 用盐腌制片刻 挤出白菜中多余的水分
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步骤3/5
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粉丝泡软 切成三厘米小段
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步骤4/5
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将肉切丝与粉条 白菜混合 加入葱姜蒜末 加入适量盐 鸡精调味 热锅加入一个八角炒香除籽碾碎加入 锅中入红油 加入一些猪油混合(猪油加入感觉更有肉的香味)烧开 淋入菜中 搅拌均匀 菜馅就大功告成喽
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最后一步
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面团发酵好。擀成圆形面皮 上面加上准备好的馅 包好醒二十分钟就好喽(热水入锅哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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