是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

砂锅鸡的做法

点击查看大图

砂锅鸡

浏览 10.0万 · 收藏 722

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

三黄鸡或老母鸡一只

、

葱花适量

、

姜适量

、

油适量

、

老抽适量

、

盐适量

、

花椒少许

、

胡萝卜一根

、

香菇 500g

、

豆腐半块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把鸡剁成小块用开水炒一下捞出备用，胡萝卜切块，香菇洗净切两半，锅中预热倒油把葱花、姜、花椒炸出香味放鸡块、香菇胡萝卜用油煸炒，放老抽，砂锅倒点开水预热，把炒好的鸡块放入砂锅添汤豆腐最后放（要用开水）末过食材，加盐，烧开后小火慢炖。
步骤2/3 点击查看大图
成品，这道菜味道鲜美
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-11

换个做法

砂锅鸡的相关分类

棒棒糖糖葫芦冬笋雪花酥冰糖葫芦羊肉汤更多

砂锅鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许