葱油饼
很喜欢酥酥脆脆的~
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步骤1/10
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用稍烫的水和面。
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步骤2/10
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和成光滑面团。
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步骤3/10
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用保鲜膜盖住醒30分钟。
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步骤4/10
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用醒面的时间准备大葱,切碎!
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步骤5/10
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将食用油烧开泼在大葱碎上,这样可以激出香味。不能省略这步。
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步骤6/10
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将小葱切碎备用。
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步骤7/10
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面醒好后擀成圆饼,撒泼过的大葱,撒调料,盐!最后撒上小葱碎!
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步骤8/10
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从上到下卷起来,中间切碎!切面朝上!
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步骤9/10
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从头到尾盘起来。撒上芝麻,擀成面饼。放入预热好的电饼铛中烙即可!
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最后一步
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好了后,切块享用!
面不能和太软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-10
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