蒜蓉西兰花的做法

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蒜蓉西兰花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 250g

、

大蒜 6瓣

、

葱一小段

、

盐两匙

、

鸡精一匙

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大蒜6瓣，用刀背拍一下，然后切碎，备用
步骤2/6 点击查看大图
西兰花掰好，在清水里泡5分钟
步骤3/6 点击查看大图
西兰花在开水里抄1-2分钟时间不宜过长
步骤4/6 点击查看大图
锅里加油，放入葱花煸炒
步骤5/6 点击查看大图
放入西兰花，翻炒一下，放入准备好的蒜蓉
最后一步点击查看大图
闷炒两分钟，放入盐和鸡精，出盘

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

西兰花在开水中不宜煮太久，否则口号软棉，不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-10

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