糖醋鳕鱼
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老公和弟弟都不太喜欢吃鱼，觉得太腥，以前都是做麻辣鳕鱼的，这次也是尝试一下，没想到味道很不错，老公和弟弟都很喜欢
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
用料：鳕鱼 面粉 淀粉 鸡蛋 葱 姜 料酒 盐 酱油 醋 白糖 番茄酱
烹饪步骤
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步骤1/7
这一步忘记拍照了，鳕鱼洗干净以后，用刀剔除鱼刺，是为了炸制以后口感更好
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步骤2/7
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把切好的鳕鱼放在碗里，哈哈我用的是盆，家里没有太大的碗，用盐。料酒。姜 葱先把鳕鱼腌制一会，这步大家根据自己平时口味掌握时间就好，我因为着急做就只淹了一下，之后把葱 姜挑出来，放入面粉 淀粉适量。打入一个鸡蛋。拌匀。
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步骤3/7
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油烧热后，放入裹好面糊的鳕鱼，炸成金黄色后捞出
步骤4/7
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发布于 2016-01-10
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