西班牙传统美食土豆饼
西班牙人几乎人人会做这道菜,也是生活中出现最多的,好做也好吃。
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步骤1/7
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土豆去皮切块煮软放凉。
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步骤2/7
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五个鸡蛋打匀。
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步骤3/7
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把土豆捣碎,但要留一些小块,和蛋液拌在一起。
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步骤4/7
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放入盐和胡椒粉
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步骤5/7
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平底锅倒入少许油,把蛋液全部倒进去,最小火慢煎至凝固。
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步骤6/7
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出锅撒火腿丁
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最后一步
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像切蛋糕一样切开吃…
最好用平底不粘锅制作,有条件可以选用电磁炉,温度低一些做出来会比我这个颜色更淡一些,更好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-10
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