无须炼奶快手椰丝牛奶小方完胜85度C的做法

点击查看大图

无须炼奶快手椰丝牛奶小方完胜85度C

浏览 2.0万 · 收藏 118

打开冰箱家里还有一罐奶油一看也快过期了赶紧就把它给做了这个东西以前也做过百做不厌很好吃所以决定发上来给大家～糖可以依照個人口味減少喔～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

椰蓉适量能鋪满容器底部即可

、

奶油 100g

、

牛奶 250g

、

玉米淀粉 40g

、

糖 30g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
準備好材料
步骤2/8 点击查看大图
將椰絲先鋪滿容器的底部～容器可以是類似樂扣樂扣的那种塑料盒或者是玻璃容器～
步骤3/8 点击查看大图
取90g牛奶和40g玉米淀粉先混合要搅拌均匀成沒有淀粉颗粒的液體哦
步骤4/8
将100g奶油，剩下的160g牛奶和30g砂糖放入锅中小火搅拌混合均匀
步骤5/8
锅中的液体滚开之后倒入之前已经拌好的玉米淀粉和牛奶混合液迅速攪拌（要快喔）
步骤6/8 点击查看大图
然后神奇的事情就发生了～锅中液体慢慢的变黏稠在液体快节成块之前离火直接倒入已经铺好椰丝的容器中～尽量抹平它
步骤7/8 点击查看大图
放入冰箱冷藏（不是冷冻哦）两个小时以上就会结成块状啦～
最后一步点击查看大图
倒扣將它倒出來～很容易就脫模了 :) 切塊完成！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

加入玉米淀粉后要快速搅拌成膏状又有点快结块的时候就要出来了喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-10

换个做法

椰丝牛奶小方的其他做法

椰丝牛奶小方的相关分类

棒棒糖八宝饭年夜饭雪花酥帝王蟹酱牛肉更多

椰丝牛奶小方的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许