传统美食腊八蒜
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以前只有过年是时才能吃的到的美食 绿绿的像绿宝石 还没吃到嘴里 光看着心里就痒痒的 现在结婚了就不管什么时间了 想吃随时都可以做 所以 现在365天 我家都有腊八蒜的 随时可以解馋 做法极其简单 好吃不费事
食材清单
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大蒜 醋
烹饪步骤
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步骤1/3
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买大蒜 要挑个大饱满的 剥大蒜 把小的和有瑕疵都挑出来
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步骤2/3
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准备醋 自己家里有什么醋就用什么醋 酸甜口按照自己喜好自己
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最后一步
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找点瓶子 最好是玻璃的 提前洗干净 晾干 把剥好的蒜和醋放在瓶子里 盖上盖子 拧紧放在阴凉处即可 夏天要放在冰箱里就OK 20天以后你就会看到晶莹剔透的绿宝石了 会让你有秀色可餐不忍吃它的感觉 今天刚好家里的成品吃完 所以没有绿宝石可以上传哦 等这些好了再来补照吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-09
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