青椒西红柿家常炒玉米
青椒西红柿这组搭配,我一直在想到底算不算贵阳特色呢~因为我们家做菜从小都很爱这样…青椒西红柿豆腐、青椒西红柿玉米、青椒西红柿茄子、青椒西红柿萝卜菜…超多的,还会用青椒西红柿炒了之后做面条吃。后来发现贵阳外面的苍蝇馆子其实这种做法不算多,因为完全被更辣的宫爆系列、糟辣系列以及泡椒系列占领…But…对了…但是,身边的好朋友家、同学家也都会常用这样的做菜方式,就是西红柿青椒搭配来着~所以,我觉得,这是真正的…家!常!味!啵~(≧∇≦) 我准备把我常吃的一系列都写出来,除了身在异乡的…思乡情结,不得不说,这对完美搭配CP组,真的很好吃…而且汁儿拌饭很好吃的噢! 今天是~青椒西红柿炒!玉!米! 非常重要!——请用糯玉米!糯玉米!糯玉米! 水果玉米个人觉得不适合不适合不适合~ 再一次!不是那种甜的水果玉米,是糯玉米糯玉米糯玉米哦~
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步骤1/7
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糯玉米~
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步骤2/7
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材料准备~西红柿青椒切丁,然后拨玉米粒~或者图速度的和我一样用刀。
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步骤3/7
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热油下锅~西红柿青椒开炒,炒出汁儿炒出香~
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步骤4/7
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放玉米!ps:(如果要放肉沫的可以这时候放,老爸最爱加肉沫啦…说提味)
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步骤5/7
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翻炒起来~玉米不会很难熟,不用加水
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步骤6/7
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差不多熟了以后~撒盐、葱花,关火~装盘
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最后一步
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搞定~
糯玉米
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
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