海鲜粥
家人喜欢喝
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步骤1/6
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淘米后带水放冰箱半小时。
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步骤2/6
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香菇切丝,姜切片。
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步骤3/6
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螃蟹切开,不要太碎。家里没虾,用的虾仁。大虾的话去虾线,开背。
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步骤4/6
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蛤蜊花螺全是新鲜的活物,头晚泡水,放香油,没事搅动,让他们吐沙。果然第二天很干净。没有丁点沙。
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步骤5/6
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最后煮粥,待米微微开花的感觉,将姜,香菇,及海鲜放下。煮开后放些盐,香葱即可。
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最后一步
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味道得到大人好评。不错。
螃蟹当然要用海蟹了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
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